Rendkívül finom állagú, semleges ízű alapanyag, amely segít könnyedebbé varázsolni a süteményeket
és kenyereket.
A tápiókakeményítő természetesen gluténmentes,
könnyen emészthető alapanyagunk. Sütéshez, főzéshez és sűrítéshez is tökéletes választás.

100% Gluténmentes
A termesztéstől a feldolgozásig gondosan ellenőrzött.

Semleges ízű
Nem változtatja meg az ételek ízét, csupán az állagukat javítja.

Sokoldalú
Kenyerek, sütemények, pudingok és mártások remek hozzávalója.

A tápiókakeményítő a manióka (cassava) gyökeréből kivont, finom por állagú élelmiszer. A dél-amerikai és ázsiai konyhákban évszázadok óta fontos alapanyag. Könnyű, jól oldódó és semleges ízű, emiatt ideális sütéshez-főzéshez egyaránt.

A gluténmentes étrendben különösen kedvelt, mert puhábbá, könnyedebbé teszi a kenyereket, süteményeket, palacsintákat, miközben jól kombinálható más lisztekkel. Kiváló sűrítőanyag szószokhoz, levesekhez és pudingokhoz.

Alacsony zsír- és fehérjetartalma mellett gyorsan emészthető szénhidrátforrás. Használata különösen ajánlott, ha könnyű állagú, puha tésztát szeretnél készíteni.

Tápérték információk

  • Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
    -
  • Energia
    1459 kJ / 349 kcal
  • Zsír
    0,1 g
  • - amelyből telített zsírsavak
    0 g
  • Szénhidrát
    87,0 g
  • - amelyből cukrok
    0 g
  • Rost
    0,8 g
  • Fehérje
    0 g
  • Só
    0, g

Összetevők: 100% tápióka.

Gluténmentes termék.